浪漫苏黎世…瑞士之行四

从巴塞尔上了去苏黎世的火车,我们俩都需要调正心态,他从出差的状态中调到度假的状态,而我从一个人随意的游行中到两个人有计划的行走。

苏黎世是瑞士最大的城市,也是全瑞士最富裕的地方。

我们行程刚开始,时间有限,在苏黎世只有两天的时间,去程住一个晚上,回程还会再住一个晚上,因为我们飞回美国的飞机也将在苏黎世起飞。

我们订的酒店就在火车站的对面,下了火车过了马路没多远就是酒店。抵达的时候刚过午,不浪费时间,我们把行李放进酒店就相携往苏黎世的市中心和苏黎世湖的方向行去。

手里攥着地图,酒店的前台为我们画了一个大圈,几乎所有重要的景点包括班霍夫大街、国家博物馆、阅兵场、格罗斯大教堂、苏黎世歌剧院、苏黎世湖、林登霍夫公园、苏黎世圣母教堂等等一网打尽。这一圈走下来至少也需要三、四个钟头。

沿着河岸的木桥,一路被优雅的天鹅吸引着,我们从河岸往山丘上走,沿途看着山坡上的民居和小店,不断有着惊叹。登上林登霍夫公园山顶,林登霍夫(Lindenhof)据说是菩提树的中庭的意思,公园坐落于一片被菩提树覆盖的小山丘上,放眼看去,以利马特河在眼前缓缓流着,河的两岸是苏黎世这座城市美妙的景色,罗马大教堂和右岸风光一览无遗。风景宜人的公园高地上是当地居民们喜欢的休憩场所,我们看见不少当地的民众把酒杯酒瓶放在水槽上,边观赏如画的风景边品着美酒,欧洲人真的很会享受生活!

河的右岸

山顶上看苏黎世

街边小店

 

公园里举杯的人们

从林登霍夫公园山顶走下来,穿街走巷在苏黎世的老城,漫步在在青石路面上,观赏窄窄巷子里一间间精美的店铺,常常会为了店铺门前那匠心独运的装饰而拍掌,一张普普通通的椅子或者是一个并不起眼的花盆,闲闲地往那里一摆放,立刻感觉就不一样了,你仿佛能触摸到那房屋里的人那颗柔软的心,美,在这里似乎不经意地散落在任何角落。

小店门口的摆设

餐厅门口的装饰

不知不觉我们就来到了苏黎世著名的世界级品牌店的大道:班霍夫大道。传说好莱坞的某影星某天特地飞到此就为了疯狂的在此购物半天,其实别说半天,一天也逛不完整条街的名牌店,那些如雷贯耳的名牌商品在这里都成了一条街上普通的摆设而已,这条长1.4公里的大街两旁的商店里陈列着华贵的商品、古董珍宝、名贵皮草、瑞士手表、珠宝首饰等,班霍夫大道,俨然是追求世界名牌的圣地!

我们两个无心在此买名牌,但也好奇地走进一家看上去就很华丽的服饰店,里面正有两个中国来的游客在挑选衣服,近年来到处旅游都很容易碰到同胞们,尤其是中国来的同胞们,有钱了扬眉吐气,在外面那个声儿大、气派大、出手也大,这家店里站着的估计是一对夫妻,所以那妻子就很想着为丈夫省钱,指着衣服上的商标说那件衣服原价两千多现在只需要五百块,减了一大半了!我听着就跟先生会心一笑。我发现一个规律,中国人都很喜欢买减掉很多价的东东,而且最好那个减价的标签能够被隐去,所以,买一件减成五百块的衣服,回去就可以给别人看:瞧这衣服原价两千多呢!也不管那两千多是怎么回事儿?! 我记得我读大学时在夏威夷威岌岌国际市场打工时,我那韩国老板就深懂这种买者心理,我们的珠宝哪怕是刚进的货,也标价十倍的进价,再贴上打折50%的标记。我记得有次刚贴完打折标记,就有一位台湾同胞过来一把拿起那串项链,对她的同伴说“减了一半的价哎!”然后就毫不犹豫买了那串项链!我的韩国老板净赚四倍的纯利润!呵呵,所以我买东西,很少管那商标原价是多少,我才不上那个当呢,喜欢的就买,减了价的东西不一定都要买啊!

从名牌大道过去不远就是苏黎世湖。那天天色阴沉,刚走到湖边就飘起了雨丝,正想着找地方躲雨呢还是在雨中漫步?没来得及想清楚就被眼前的一幕幕浪漫之景吸引了。(爱在苏黎世...2013瑞士之行 三

苏黎世湖是瑞士著名冰蚀湖,湖水清澈,风景美丽,湖岸近水边到处可见白色的优雅的天鹅,美丽的房屋和树木沿着湖岸延伸着,也许美景令人醉,加上湖边建有长凳长堤,相亲相爱的恋人亲人们一对对一双双一家家静坐在水边,窃窃私语、相互凝望,令我的目光不断地从碧波荡漾的湖面上回转到双双对对的恋人们身上。在这里,人和自然是如此和谐地融为一体,无论是人对自然的热爱还是自然对人类的给与,都是那么一目了然!这真是一个浪漫至极的地方啊!

苏黎世湖边的天鹅

看着这对母子手挽手,想起我正在大学里读书的儿子

苏黎世湖

依然沉浸在苏黎世的浪漫中,信步往前,湖水尽头过了条马路,一抬头是一个辉煌的建筑,原来我们已来到苏黎世歌剧院的前面。我用了辉煌这个字,只是那第一眼的感觉,其实这座1891年建成的剧场,并不大,小而精致,只有1200多个座位。这座歌剧院与法国里昂 (Lyon) 歌剧院一样,是当今世界上最受瞩目的剧院之一。

苏黎世歌剧院

天色渐渐暗了下来,我们也开始关注街边的美食,试图找一家能品尝当地佳肴的餐厅,这是我们俩一贯的出行风格,每到一地,除了风景名胜历史文化,美食是不可缺少的。

餐厅还没找到,倒先碰到了红地毯大道!离歌剧院不远处,一群西装笔挺的人手持对讲机在指挥着工人搬铺红地毯。好奇地过去一问,原来那天是苏黎世电影节开幕礼,两个钟头之后,明星们将陆续抵达!真是来得早不如来得巧!

苏黎世电影节

美女云集

我们预备先找家餐厅把嘴巴照顾好,再回来看明星们。

折回老城区找餐厅,天下起了大雨,我们站在屋檐下躲雨,街边小店的美丽老板娘从里间走出来招呼我们进去躲雨,我们说喜欢看雨中的街景,她又招呼我们在她原本是摆设的椅子上坐下休息,于是,在这样一个雨雾充满的苏黎世街头,我们俩坐在屋檐下的木椅子上,看着从容的瑞士女人穿着高跟鞋从鹅卵石的路面上妖娆地走过,看着西装革履的瑞士男人头顶着皮包,快速地穿过雨幕……我们相视一笑,感觉是两只从北美洲飞来的野鹤歇息在雨幕的边缘。

雨中即景

雨小了下来,经由小店老板娘介绍,我们快步钻进雨幕里,转了个弯就来到一家苏黎世颇有名气的酒吧餐厅里,餐厅需要定位,我们匆匆进来没有空位,只好先坐进吧台,对酒吧服务生说酒等下再喝,先填肚子,什么好吃、什么具有当地特色、什么快就上什么!酒吧台后面的中年男人笑得很和蔼,向我们介绍具有西班牙特色的火腿片,说马上就可以上来,可以配刚出炉的面包吃,那个味道,他嗯了一下,我们被他说的直挥手:赶紧上!他说只一条:那火腿肉是生的!我问他这西班牙生火腿比之意大利的生火腿,怎么样?他说只有更好吃!那还等什么!

我们第一次吃生火腿是在意大利,意大利人介绍说他们的生火腿是野猪身上来的,那火腿片切得薄如片纸,牛肉生的还能对付,毕竟很多时候牛扒都是半熟的,猪肉生的如何下咽?其实也就是心理这关不容易过,那火腿肉进了嘴巴,一股香浓的咸味配上面包真是人间美味!因为那年在意大利爱上了意大利野猪火腿肉,临走时,冒着被美国海关抓的危险,还带了一个小野猪火腿回美国,幸运的是没被抓住。后来在美国发现有意大利火腿买,价格比意大利还便宜!味道比野猪火腿稍微差一点,但也不错。

这盘瑞士餐厅里点的西班牙火腿肉,确实味道好极了,也有可能我们俩都饿了,一大圈苏黎世老城逛下来,能量也消耗了不少,这火腿肉放在热乎乎的面包上,咬进嘴里,鲜香咸脆,顷刻间盘子就见底了。

西班牙生火腿肉配面包

外面的雨停了,餐厅服务生把外面街道上的餐桌椅清理干净,说我们可以搬到外面去坐,还给我们每人一条毛毯盖着防风,外面火把点了起来,街道的路灯和餐厅的火把相映衬,明亮中还有一份罗曼蒂克。

我们正式开始点菜用晚餐!

基本上我们的原则也是去哪里一定点那里的地方特色名菜,瑞士的奶油蘑菇牛肉是很有名气的一道菜肴,牛肉切成条状,蘑菇和奶油调制成的酱汁完全裹住牛肉,奶油的浓郁、蘑菇的鲜味全部得到充分的发挥,还有一锅子的新鲜淡菜,这几乎是我去欧洲各国都会点的保留菜,不论是法国还是荷兰我都会点这个,每个国家的味道略有区别,就在这稍微的差别里品尝欧洲各国的特殊滋味。要说的是,瑞士的食物比美国稍稍贵一点,都说瑞士是欧洲大陆物品最贵的地方,这样一顿晚餐,在苏黎世大约是一百多美金左右。但是味道真的是没话说,我们俩对瑞士的美食简直是爱到骨子里去了,后面还会再提到瑞士美食的。

瑞士奶油蘑菇牛肉

蒜茸淡菜

甜品是:法国奶油薄饼

晚饭后,再漫步回到电影展那边,一辆辆黑色的豪华汽车陆续抵达,车门打开,明星们闪亮登场,可惜的是我们对瑞士的明星都不大熟悉,只能从周围围观的观众惊叹和掌声中猜测明星们的知名度。

明星车抵达

这位是知名导演和妻子

这位应该是明星,可惜照片被挤糊了

 从闪光灯耀眼的闪亮中再退回到老城区的静谧里,青石板路面上的雨水迹在路灯下闪光,经历了刚才的喧哗又回归深夜的安宁,让我们体验到一种难得的完全不同的环境的赠与,人生也是这样,在高高低低、起起伏伏的旅途中经历、体验和回味。

这个系列从头看:文化震动之桑拿裸浴...2013瑞士之行 一

待续

 

最爱伯尔尼之一…瑞士之行五






捷润 (2014-01-03 17:56:41)

过瘾!我最佩服懂吃的。学过的就是不一样。美食,美景,美女,爽。

春山如笑 (2014-01-03 20:26:54)

美丽的苏黎世湖!海云是个美食家, 到哪里都能发现和尝试那里的美味, 佩服生火腿我好像也尝过一点点, 大明星可从没见过呢

海云 (2014-01-04 00:27:00)

瑞士的烘培技术水平与法国的不相上下,后面在琉森,我们找到一家烘培店,天天去吃还不过瘾,还买了一大包带回了美国。以前一直想有时间和机会去法国专门学烘培手艺,现在看来瑞士也是个好地方去学习烘培。

海云 (2014-01-04 00:30:30)

旅游如果少了品尝当地美食那就不够完全了。哈哈,尤其对我们这种吃货来说。Cool

天地一弘 (2014-01-04 01:36:19)

美景、美食、美女,除了欣赏,还是欣赏!

若敏 (2014-01-04 02:29:02)

让我重回苏黎世!谢谢海云分享美食,美景!新年好!小羊排做得怎么样?今天我又做了一次,我腌了两天,加了百里香,味道格外好!

海云 (2014-01-04 02:35:48)

瑞士真是没话说。

海云 (2014-01-04 02:37:50)

我也是用了两种方子(你的我减了三分钟),你的方子和美国方子,都很受欢迎。谢谢。

在水一方 (2014-01-04 04:34:20)

跟着美文,美图,重游苏黎。喜欢苏黎世湖和湖上的白天鹅,也喜欢苏黎美食,不知道海云在瑞士品尝过一道很有名的瑞士芝士火锅吗?

海云 (2014-01-04 05:08:14)

有啊,在后面会写写这奶酪火锅。