心里的季节(康平散137)

 


    复活节过了没几天,还是春花烂漫的时候呢,看着商店里那些没有销完的兔子形状的巧克力开玩笑:“别急着降价嘛,只要再送进工厂,稍微一回炉一加工,让它们都蓄上长胡子,穿上大红袍,摇身一变就全都是圣诞老人,拿出来照样能卖好价钱。”

    果不其然,这不,半年还没过呢,出来打前站的那些几乎是所有属于圣诞节的甜品小吃,已经敲锣打鼓似的,堂而皇之地占据了超市的显眼柜台。这预示着再过不久,圣诞老人的千军万马就该你争我抢地浩浩荡荡了。

    卖家的迫不及待,的确干扰着、甚至破坏了买家逛店时的时令感,惹得鲁尔区“大报”WAZ也不得不用头版头条站出来评说了,说根据统计数字表明,有多一半儿的老百姓对这种举措嗤之以鼻,直言有一种被戏弄了的感觉。这里面既有宗教信仰的背景,也有风俗习惯的根基,还有视觉嗅觉味觉的感应……可是,无奈你再有上千条说不完的道理,恐怕也还是敌不过收银台算盘珠子那一串儿叮当的机灵。奔圣诞的日子,看来也就得因此而这么秋不秋、冬不冬地凑合过着了。

    就像有了风雪骤来的严冬,才有小铁梅出门卖货时盼着喜鹊唱枝头的心情一样,人在不由自主地跟着四季往前走的时候,心里头真的也还有一种不知不觉的神经对应。在北京长大的我,又带着个打小养就了的几乎是嗜元宵为命的胃,所以,只有北京街头正月十五摇出来的那些冒着热气儿的元宵,再就着飘雪的天空和打滑的路面,才是我对那些岁月热热乎乎的回忆。这是一份儿说不清楚、又绝对无可替代的滋养,一想起来就有一股能走遍全身的温暖。到了德国的这二十多年里,我只有一次是赶上了正月里回国,也就只有那一次,过得最有滋味儿。尽管这里亚洲超市的冰柜里也常年都有深冻的汤圆,包括今年年初在Mallorca的“上海饭店”里吃到的现包的鲜货,都远远不能真正抚慰我心里对北京冬日的那一点儿字正腔圆的地道感受。

    看来,还是不应该擅自用人工来更改或是美化季节。如果到处都暖和得繁花四季,你让那些候鸟们到哪儿去越冬?现如今不出家门几步,不管春夏秋冬,地球上什么季节的瓜果蔬菜都能做到召之即来,还源源不断,这并不标志着真正意义上的进步。抛开那些温室里人工培育的诸多有害因素不说,它很有可能会倾斜了人们与自然之间应有的那种踏踏实实的平衡,紊乱了人们心理上因为某种渴望而深有念想、还有追求的健康秩序。秋天就是秋天,愣送上门儿来的冬天,肯定不真实。

    想起了当年在父亲病床前的一幕,真说不清楚悲该从何处来。那是七十年代的一个初夏,西瓜还没有上市,北京城里既没有超市也没有地摊儿,计划经济下那几个可数的国营合作社都还没有进货。老爷子忽然馋上了这一口儿,猴儿急猴儿急地让我上街去买。我知道那是根本不可能的事情,便执拗地坐在那儿一动不动,嘴里头不住地解释和宽慰,让他尽量多喝点儿水。“你这个不听话的孩子”,是我记忆里他对我最后的埋怨和指责。现在想想真矛盾,心里是一种深深的后悔,感觉里想的是,当时要是能像现在该有多好,而理性里却只能在连连怨恨:那个夏天晚来了几步。







捷润 (2014-10-06 05:30:02)

记忆中小时候的元宵比现在的好吃。

朴康平 (2014-10-06 06:54:57)

现在的也好吃,只不过不容易吃到:只有正月十五前几天才能在北京吃上,过了十五就再也没有了。

海云 (2014-10-06 13:31:00)

老爷子可能那会儿只是想享受一下指使你的乐趣!就像我如今躺在病榻上的老母亲,以指使我到处跑为她办事为乐,一会儿让我去医院取报告,一会儿去五金店找小老板换抽水马桶,我跑断腿兼汗流浃背,她便觉得女儿还够孝顺。呵呵,老人的那点儿乐趣!

朴康平 (2014-10-06 14:40:23)

我还真没往这儿想。真的哈,这么想倒是踏实多了。不过,你总算汗流浃背了呀,比我这一动不动还是孝顺。祝福你的老妈妈早日康复!

绿岛阳光 (2014-10-07 14:38:07)

朴君好感叹!一转眼十月了,圣诞节可不就快了吗?哈哈。元宵德国没卖的?咱们这儿华人超市一年到头都卖,不过还可以买来糯米粉自己包,更好吃,呵呵。

朴康平 (2014-10-07 14:59:55)

估计绿岛兄不是北京人吧?元宵和汤圆是俩完全不同的东西。元宵可不是包出来的!知道早先怎么摇煤球儿不?弄一大摇筐,把四方型的馅儿蘸湿了,搁摇筐里摇(筐里是粘面),摇一会儿,淋一道水。这样多次反复,元宵的个儿越来越大,形状也越来越圆。北京只在正月十五之前能买到,馋人不!

朴康平 (2014-10-07 15:03:04)

这样摇出来的元宵,口感独特,是汤圆没法儿比的。不行了,这会儿哈喇子止不住了!

绿岛阳光 (2014-10-07 16:14:10)

元宵是这样摇出来的?俺算长了见识了,因为这是俺第一次听说,可能以前从来没吃过,呵呵。

朴康平 (2014-10-07 17:01:02)

哪年正月十五咱能在北京过,我请你!哈哈。

刘瑛依旧 (2014-10-07 18:12:43)

之前,我一直把元宵和汤圆混为一谈,以为只是南北的叫法不同。经你这一解释才知,元宵和汤圆是两完全不同的东西。

朴康平 (2014-10-07 18:30:55)

又长知识了吧?哈哈。

追梦 (2014-10-08 07:35:08)

元宵有型成个,不像汤圆软塌塌的,我小时侯最爱吃山楂馅的…

朴康平 (2014-10-08 13:35:56)

又要握手了!山楂馅儿的也是我的最爱!不光小时候儿,现在也馋,可就是吃不上啊!

玮仁 (2014-10-08 15:20:41)

被你勾出了馋虫,不记得吃过山楂馅的,好像只吃过什锦馅,有青丝红丝在里面......出国后,再没吃过元宵,唯有汤圆代替之。

朴康平 (2014-10-08 17:12:31)

也要跟玮仁握手!对,还有什锦馅儿,青红丝!跟你一样,现在只能靠汤圆解渴,心里念叨着:基层支部,非党员也凑合了。