女儿在美国上大学--“心惊肉跳” 吃洋饭

    谁会想到,大学伙食会成为女儿上大学的一道难关!

    女儿从两岁起去美国幼儿园,到高中毕业,除了每晚吃我做的中国饭菜外,可以说每天的三分之二时间是在吃洋饭,是一个什么都喜欢吃的孩子。虽然很少听她赞扬美国食品,但在她上大学之前,也从来没有见她排斥过洋货。

    开学一个多月后,电话中的快乐声音,开始慢慢变得不愉快。常常听见女儿在问,你们今天晚饭吃什么,然后就是抱怨食堂的饭有多难吃。也很心疼女儿,可俺的厨房离学校隔着上千英里,真是爱莫能助啊!

    一筹莫展之下,我跟老美同事瑞恩说了女儿的问题,他告诉我这是寄“爱心包裹”的最好时刻,还进一步解释,在美国,一般孩子第一年上大学都会想家,有爱心的父母和兄姐,应该给孩子寄她喜欢的东西,表示对她的关爱和支持。瑞恩还说,他已经给他刚上大学的女儿寄过一次东西了。我听后,也马上行动起来。只是轮到我女儿想要的东西---中国饭菜,这爱心包裹有点儿难度,不过最后,我还是克服了重重难关,给女儿隔夜空投了爱心包裹,以后又时不时地送去我和老公的关爱。

    女儿上大学两个月后的一个夜晚,刚刚入睡的我被电话铃吵醒。女儿在电话中的声音一反常态,慢慢缓缓地跟我讲,她在医院里,今天她的心跳不正常,还差一点儿晕倒。电话这端的我,心跳也马上加速,老天!怎么会这样?!女儿从来没有心脏问题啊!这学上不上不打紧,咋还把孩子累出个心脏病呢?!我和老公焦急万分,不知该如何办,飞过去吗?女儿不让,她认为她已经在医生的护理之下。不去吗?等在家的日子不好过不说,万一女儿需要我们呢?与老公反复商量,最后决定一切等天亮再说。提心吊胆地等到第二天早上,女儿的电话过来告诉我们,医生发现她的心脏很正常,问题出在营养不良,血钾太低。开的处方是每天至少一根香蕉,加上多吃绿菜和红肉。

    原来由于没了那每天三分之一的中国饭,女儿受不了顿顿洋餐,她开始天天靠一片菜叶加一片香肠的三明治混日子,谁曾想,混出这么一场心惊肉跳的事件!

从那时起,这家中自产的“爱心包裹”就没少在空中飞翔。放假回家的女儿,为了学做中国饭,也开始跟我在厨房里天天练兵,大有我这做妈妈的在美国为“吃”折腰还不够,咱炎黄子孙的下一代, 为吃也要“弯弯”腰哟!






西山 (2011-11-23 19:39:33)

嘿嘿,所以我早早就开始教儿子做饭。现在,可以给我们做一顿完整的晚餐了。

百草园 (2011-11-23 20:34:44)

西山,我们现在对老二就在他上大学之前,开始训练做饭了。

海云 (2011-11-23 21:12:29)

从现在开始要教儿子搞好民生问题。儿子除了会做三明治就是只会泡面。营养很重要。

春阳 (2011-11-23 21:35:08)

这爱心包裹可都充满了爱心啊。节日快乐!

若敏 (2011-11-23 23:59:11)

老大从没提过饭菜问题,不过,每次回来都要开一个想吃的中国菜单子。老二,现在开始学做中国菜了。谢谢百草好文分享。

一休 (2011-11-24 02:56:34)

 要换了我, 也会撒欢儿给闺女做小灶, 让包裹满天飞。 寄上酸菜粉儿, 带上韭菜花儿。(咱闺女爱吃酸菜不?)

 

百草园 (2011-11-24 03:37:03)

海云、春阳、若敏、一休,

俺家老大上大学时不会做饭,绝对是教训,那几年真是像一休说的,家里的爱心包裹飞的很频繁。

祝大家感恩节快乐!