阿拉斯加游：4美酒佳肴点滴
蒲松立（杭州阿立）
2015年10月12日
游轮的第四天是冰川游，第一集（冰河湾）已经介绍了。
这一集介绍一下游轮上的美酒佳肴点滴。为什么说“点滴”呢？因为大多数美酒佳肴都没拍照片（除了第一天和以后偶尔拍过几张照片。），记忆也早已淡薄了。本文只能是“挂一漏万 ”，“点滴”一下了。
我们的7天游是星期六中午从西雅图上船。当天飞机到西雅图。三人叫个出租车送到游轮码头，很方便。下个星期六早上返回西雅图。码头就有出租车，直接回到机场。
一上游轮就先去吃午餐。行李箱由游轮公司负责搬上船，送到房间门口。这里有个小插曲，也是唯一不太愉快的“惊喜”：吃好午餐找到房间门口，却发现一只大行李箱的一个轮子“不翼而飞”了！这行李箱虽然买了很久了，却是基本全新的。行李箱上游轮前交给工作人员，他们只是放到传送带送上船而已！找服务台抱怨的整个经历不太爽。回家后信件投诉却是很快电话回来，留言“严重抱歉，全款赔偿”，云云。游轮经历我们都很满意，不计较了。
早餐和午餐多数时候是“拔肥”自助餐形式。胃口大的人，需要自己控制（如果在意体重增加的话）。阿立虽然是自封的“美食家”，其实胃口很小，吃在精，而不在多。7天游轮游吃的很爽，体重一点也没增加。午餐（在游轮上的那些天）也有点菜的时候，同样有前菜主食和甜点等（也很精致）。咖啡和茶（几种袋泡茶）都是免费的。白天咖啡馆一直开着，各色咖啡和糕点很多是免费的。我们尝过一次，挺不错的。
每天的晚餐都是点菜的。前菜，主食和甜点都有几个选择。7天晚餐中有两个晚餐是“正餐”，需要注意着装（dress up）。但没有绿岛兄描述的欧洲游轮那么正式，更不严格执行。男士们并不一定要（也不是人人都）西装革履。阿立和小小阿立比较老实，都是西装领带。西装两个“正餐”没有换，衬衣和配套领带两天自然是不一样的。女士们的晚装仪态万千，各显神通。阿立嫂自然也风光了一下。
晚餐可以选固定时间（有两个时间点选择），也可以选自由时间（any time）。我们选的是固定时间，并要求早的那个时间点（好像是6点），主要是想保证看演出或参加活动。网上选择就餐时间的时候，“6点”这个选择却已经是“客满”要等了（waiting list），看来想早点吃饭不耽误看表演的人蛮多的。运气还好，后来接到通知，就餐时间确认了。
晚餐我们三个人是固定桌子，是三个人的小餐桌。不需要和别人合坐，也就无需假客气应酬。侍者和他的女助手也是7天固定的。两人都是菲律宾人。侍者很健谈，还开玩笑要把他女儿介绍给小小阿立。他的服务我们非常满意。虽然游轮每人每天已经缴了小费（餐厅和打扫房间等），我们另外又给了他几十刀小费。管理打扫我们房间的小班长也态度特别好，也另给了小费。
晚餐其实“正餐”与否，除了着装，没有看出太大的区别。总的来说每顿晚餐都是色香味形俱全，精致而量并不大。小小阿立有时主食或甜食点两份（不同的样色）。到阿拉斯加的港口停靠时，还会上当地的新鲜海鲜。
酒要自己点，每天也都有变化。价钱和一般餐馆也差不多。有时有特别推荐的酒或餐后酒，杯子就留作纪念了。游轮上的品酒讲座阿立和小小阿立也参加了，品了7-8种酒。
游轮上也有其它餐馆，其中有一些特色餐馆是收费的。我们觉得免费的晚餐每顿都很精致，比一般餐馆还好。没必要再掏钱去特色餐馆了。
写这篇博文前，问了小小阿立有没有美食照片（记得他偶尔也拍过几张的）？答：“I stepped on my external drive by accident. All my cruise photos are gone”。本以为文件存在外接硬盘更保险，谁知还有“硬盘被俺踩坏了”这种事？！
闲话休提，照片贴几张先：
游轮上第一天的晚餐（部分）。
第一晚的甜食。
第二晚的甜食。
第六晚的前菜，晚餐和甜食（部分）。
晚餐侍者们表演的“阿拉斯加游行”（Alaska Parade）
游轮每天晚上都有各种表演（歌舞，魔术等等）。我们最喜欢看的是有点百老汇风格的歌舞表演，水平蛮高的。如果白天在海上航行的话，也有各种活动。比如免费的舞蹈班，我们参加了“尊巴舞”（Zumba）,跳的晕乎乎的。
这里单介绍一个“鸡尾酒大赛”。阿立也庸俗一把“到此一游”，有图有真相：
看这些摆出来的材料，是要调美国经典的“马提尼”吧。
果不期然。游轮上的“职业”选手们上场，“异国情调”的司仪小哥加油添醋地介绍一番：
“小胖哥”使出了吃奶的力气，貌似志在必得啊？
且慢得意。
两个游客自告奋勇，上场参战。中间的“职业哥”开始还文质彬彬的。
“阿庆嫂”带头，把“文气”丢到爪蛙国去吧！Let’s shake it!
“情调小哥”宣布比赛结果：据不可靠统计，业余选手“阿庆嫂”胜出。奖那杯自调的马提尼。阿庆嫂艺高酒量更高，咕都咕都，一气干了。面不改色心不跳！
“职业哥”们调的各色马提尼，要奖给幸运观众。“情调小哥”第一个挑中的，居然是阿立。表扬道：“阿立兄互动积极，请品介杯马提尼”。摄像镜头麦克风一齐对住阿立。
“情调哥”：“味道如何？”
阿立：“乖乖的好喝！”
据说游轮的晚间电视还有阿立笑品马提尼的镜头呢。不过我们看演出去了，木有看见。就当民间传闻吧。
既然是写美酒佳肴，就以酒结尾。下面是游轮上的香槟之夜：
一杯香槟在手，看演出去也！
欲知后事如何，请听下回分解。
| 杭州阿立 (2015-10-12 23:23:02) |
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哪位高手知道：现在是否不能改字体大小了？还是阿立木有找到机关呢？ 不能改的话，这么小的字体，又要被批评了。严重应该 |
| 阿朵 (2015-10-13 00:23:01) |
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机关出来了，试一试？ |
| 杭州阿立 (2015-10-13 00:38:30) |
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阿朵及时雨！谢谢！顿首，顿首 |
