毛巾动物萌态妙 美食佳肴形味佳 (西加勒比海游杂记之二)

毛巾动物萌态妙 美食佳肴形味佳

(西加勒比海游杂记之二)

蒲松立

2016年1月3日

上集写了‘防晕手环好 海上救难奇’。接着再介绍一下游轮和餐饮等。照片较多,文字就偷懒辣。

(一)订票

这次游轮游主题先决定圣诞节加勒比海游,这样只需要几天个人假期。至于是东还是西加勒比海,以及哪个游轮公司,主要看价钱吧。节日期间(含圣诞节或新年)多数航线涨价很多(几乎翻倍),所以观望比较了一阵。

后来看中Carnival公司的这个西加勒比海游,涨价还不算太多。曾经想通过Expedia网站订购,说是第二人半价。准备下单,一步一步走下去,原来是大忽悠,最后总价格和在游轮公司的网站上买一模一样。

小小阿立(小儿子)也在帮我们找和分析价格的。知道这个结果后说:“I guess it's too good to be true ...”大家‘哈哈’。

直接在游轮公司网站上订票。本来打算订个内舱,便宜点。结果发现海景房(Oceanview)几乎一样价钱,那何乐而不为呢?

上游轮后,发现舱房很宽敞。很大的双人床,两边各有床头柜。也只占了半个舱位。另有桌、椅,以及很大的沙发(也可以当床)等。阿立嫂也很满意。

(二)毛巾动物 花样翻新

每天晚上舱房都有turndown服务,这在游轮上可能都实行的。本来期待turndown有块巧克力还是啥的。第一天晚餐后回到房间,发现竟是个毛巾动物,口耐!自然还有明天的日程安排小报。

 

以后每晚都有新的玩意儿:

 

最后一天海上航行,有一个毛巾动物课程。俺们也去学习了。自己做的:

晚餐前,阿立说与打扫房间的人开个玩笑。阿立和阿立嫂各做一只天鹅,摆在床上成个‘心’型。看他们咋办?

打扫人员也很油墨(还是偷懒?)。就木有做新玩意,而是用了俺们的。只是加了眼睛。堪称‘点睛之笔’啊:

(三)各色餐食多 色香味形佳

 

下面这龙虾很鲜嫩。小哥后来问,要不要再来份龙虾?严重要:

总的来说,晚餐的甜食比正餐还有特色。正餐也不错,只是有时鱼儿不够嫩(比如迈阿密的Mahi Mahi)。不知是烧过头了,还是鱼儿本身的问题?

牛排只点过一次,要求‘中偏嫩’(medium rare)。可能是肉本身不够好,还是不太满意。

(四)‘捕狼吃’叫乖乖 涨姿势学烹饪

继续侃美食。星期六下午开船。星期天一整天是海上航行。

早上8点半,去吃‘捕狼吃’(Brunch)。虽然是拔肥,却是坐在位置上有侍者来点菜的。这小哥说(虽然可以再点),还是一次都点好。要不下次再点,俺可能正在别的地方忙呢。那就前菜,正餐和甜食都点一些。

端上来吓死人,介么大分量?小哥却说,这两盘大的不是阿立兄的,都是阿立嫂的!乖乖,韭菜木有葱: 

勉强、尽量、象征性滴吃完了。小哥来了。问:“要咖灰不(不是免费的)?”白喝也不行了呢。

小哥又说,中午还可以再来吃。俺们大笑:别了,司徒雷登兄!

赶紧吃几片多酶片消食先。

幸亏吃的早,午餐肯定是不能吃了。。。且慢!中午还有一个烹饪课程呢,在一家特色牛排店。

多酶片慢慢起作用了。悠哉游哉来到牛排店听课。阿庆嫂(未来的旅游局局长)讲解。几个大厨各显身手,要做好几道菜呢。

先给每人发一份菜谱。并安慰大家,不要急,别怕坐远的地方看不见。每份菜大家都能尝到。完了之后可以上前拍照。云云。

果然,下面是给俺们尝的小份美食:

课程结束后大家上前拍照:

(五)‘少见餐食’好 葡萄酒儿‘奇’

游轮上的晚餐,除了前菜,正餐和甜食,还有一个叫‘少见餐食’(Rare Find)的咚咚。开始几天不知道,木有点。

后来发现这‘少见餐食’是好东西。其实‘少见’未必真的是买不到、吃不到,也可能是你平时想吃而不敢吃、或者不知道肿么做、怎么吃呢。

开始俺们只点一份,两人尝尝。味道好极辣!后来老实不客气,各点一份: 

佳肴还得美酒配。下面侃侃酒水。

游轮上商店里有卖酒的,严重便宜。比如6瓶灰鹅伏特加(Grey Goose)只要100刀。但想怎么带回家呢,而且海关也不让带这么多啊?木有敢买。这里有些故事,不知有无下文(以后再说)。

但餐厅里的葡萄酒却有点‘宰人’。最便宜的,(自动)加上15%的小费也近30刀。阿立嫂不会喝酒。阿立点过两瓶白葡萄酒。一次喝不完,他们会给你冰起来。

这里有个笑话:

第一天点的白葡萄酒是‘萝蕊’(Rosé)。两个侍者都搞不清楚。拿着酒单问了阿立三次。终于明白了,阿立兄要‘Rose’。

阿立说,不好意思,介读Rosé不读Rose小哥说,明白了,Rose。额滴个娘欸!

结果前菜吃完了,酒还木有上。耐心等待。。。

上正餐了,酒还木有上。(幸亏阿立脾气好,否则要找经理了呢)

只好再把小哥招呼过来,说额滴个娘的‘萝蕊’还木有上呢?!

小哥说,不好意思,俺这就去摘Rose。。。

上面的两款白葡萄酒都很一般。不值那个价,也木有办法。

最后一晚是正装晚餐。其实装装样子而已(木有领带啥的),跟大鹰帝国不能比。正餐点了牛排,就要了杯红酒(梅洛),倒还不错。后来又要了一杯梅洛,基本爽了。

欲知后事如何,且听下回分解。







一刀 (2016-01-05 13:50:40)

好玩好吃!

林玫phoenix (2016-01-05 15:23:53)

餐厅服务人员大都是东南亚人,会一点中文,对我们中国人很友好,经常跟我们唠家常。有龙虾供应那天会特别嘱咐你多要一份,不要其它的,很贴心。旅行结束之前一天正式晚宴,全体餐厅服务人员会一起载歌载舞,特别好玩。

杭州阿立 (2016-01-06 01:45:17)

好玩好吃好惬意Laughing

杭州阿立 (2016-01-06 01:47:08)

林玫比俺们待遇高,一开始就被透露消息要多点一份。Cool

俺们是吃完了,才问:阿立兄,要不要再来份龙虾?幸亏木有吃太饱。Laughing

林玫phoenix (2016-01-06 06:56:32)

我比较会哄人,擅长与人沟通,赞不绝口地表扬人家小伙子中伙子,一个慈眉善目老太太跟人家唠家常,几个孩子啊,每次航程多长啊,想家吧什么的话题一开闸,基本就滔滔不绝了,然后,人家小伙子就把我当亲人招待了,再然后这个船上所有秘密我都知道了。有时我想,我要是年轻应该去当特务,刺探军情手到擒来。

杭州阿立 (2016-01-06 11:34:23)

严重同意。特务部长!Cool

阿立以前不行,现在老起来了,也有点儿会唠嗑。封俺个处长啥的,如何?

林玫phoenix (2016-01-06 22:10:13)

我发现全世界人民都爱听好听的,所以这甜言蜜语法,溜须拍马法,哄死人不偿命法是世界通用。就我而言是职业习惯,以前做记者时经常哄被采访者开口讲真话,所以我练就了一张好牙口,忽悠人一套套的。现在虽然金盆洗手了,偶尔习惯性犯病一下,就闹个满堂彩。有时到HOMEDEPOT买东西,比如买砖头啊,木棍啊,肥料啊这些数量多的东西,经常发现人家多给少收钱,细想一下都是因为哄人把人家脑袋搞晕了,比如我老爱表扬人家姑娘小伙子收银员英俊漂亮,结果人家姑娘小伙高兴极了,本来干那种枯燥的工作,工资也不高,一天下来烦死了,没想到遇到一个亚裔老太太,诚心诚意地赞美人家,就晕乎乎的,本来该收70块砖的钱,一不留神就收了17块砖的钱。

杭州阿立 (2016-01-06 23:58:13)

林部长严重是阿立的导师,阿立的偶像啊!

阿立要好好学习,天天进步。争取早日当上副部长!Cool