话说竺芝突然脸色发青﹐如中雷击﹐摇摇欲坠﹐可晴大吃一惊﹐与二小一齐上前扶住了问道︰“姐姐怎么了？”
竺芝目露惊怖之色﹐手指那黑衣人的尸首︰“他们……他们……”
野草急问道︰“姑娘知道他们来历？”
竺芝张口正要说﹐那野草却举手示意噤声﹐然后对柳絮﹑可晴等说︰“先扶这位姑娘回我们那船上去吧！可儿﹐你有什么行李在那船上？”
师柔抢着道︰“有呀﹐我们的银子全在舱里！还有好多好玩的东西呢﹐草哥哥能帮我拿回来吗？”
野草道︰“好！我就给你全拿回来！”转向师刚道︰“小兄弟﹐你留下帮我清理一下这些死人好不好？”
师刚道︰“好！我就做大哥的副手好了。”
可晴一脸不高兴的样子︰“干什么不要我留下帮你？”
野草道︰“你去照看那位……对了﹐那位姑娘叫什么名字呢？”
可晴没好气地说︰“我这姐姐叫竺芝！”又低声嘀咕道︰“比那什么絮的好听多了！”
野草故作没听到﹐说︰“你就去照看竹子姑娘吧！我埋了这些尸首﹐就去把你们行李打捞上来！”
可晴道︰“什么竹子？人家叫竺芝！啍！我不在旁边看着﹐你知道你都打捞完了我们的行李了？”
野草没办法﹐只好对柳絮说︰“絮儿﹐你就先带她们上船去吧。”
柳絮道︰“我理会得﹐你去捞行李可得自己小心！”便同江﹑卫二人﹐扶了竺芝﹐拉了师柔的手﹐上船去了。
野草转身﹐仔细地搜了黑衣人身上的东西﹐就跟上次一样﹐除了银子﹐只有为首那人脖子上挂了一个一模一样的牌子﹐只是上面刻的是拾壹两字。野草把那牌子收入怀中。与师刚合力埋了那些尸首。
可晴在旁撅着嘴儿﹐也不帮手﹐只管拿那些芦苇来生闷气。
野草拍了拍手上的泥土道︰“可儿﹐我们走吧﹐去把你的行李都捞上来！”
可晴一声不吭﹐跟着来到江边﹐野草把上衣一脱﹐露出一身结实的肌肉﹐把衣服往可晴怀中一塞︰“可儿﹐看为兄给你抓一条大大的鱼上来慰劳慰劳你！”
可晴道︰“才不稀罕呢！”嘴角却己挂起了笑意。
野草一腾身﹐跃起老高的﹐空中再一转身﹐头下脚上﹐直插入水﹐半晌也不见浮出水面。
师刚不禁担心地问︰“可儿姐姐﹐草哥哥不是有麻烦吧？”
可晴呵呵笑道︰“你别看我师兄功夫不怎样﹐那小脑袋比谁都精！水里的功夫更是了不得﹐我想他大概是去逮鱼去了。晚上我们就有稻香鲤吃了。”
师刚一脸兴奋︰“什么是稻香鲤？真的好吃？”
话音未落﹐突见银光一闪﹐一物向师刚直飞而来﹐师刚一惊﹐侧身一避﹐只见那物啪的一声掉在地上﹐原来是一尾二尺多长的鲤鱼﹐正在草地上活蹦乱跳的。
师刚大喜﹐扑上去就逮﹐可怎么都逮不着﹐倒把自己弄得一脸的泥呀草呀的﹐活象个大花脸﹐引得可晴捧腹大笑起来。二人正笑闹着﹐那野草肩上扛了一个大布袋﹐腰上拴了两个布袋﹐一手居然还抓了一条尺来长的大鱼﹐大踏步地走上岸来。
野草把手上的鱼一抛在地上﹐甩下肩上的大布袋﹐对可晴道︰“快看看有什么没捞上来的！”顺手拽了一把芦苇﹐用手一搓﹐伸手在地上一捞﹐就把那两条鱼抓起来﹐一一穿在草绳上﹐打个结﹐交给师刚︰“小兄弟拿好了﹐今晚做好吃的给你吃﹐再喝上几杯！”
师刚指着野草腰间的布袋﹐见里面有物在动﹐问道︰“草哥哥﹐里面是什么好东西？给我看看？”
野草解下其中一个﹐打开一看﹐居然是十数个青头大肉蟹！师刚道︰“这个又怎样吃？”
野草道︰“怎样吃都行呀！”
师刚伸手想去解另一个布袋﹐野草一拍他头道︰“这个先不让你看﹐今晚有好吃的就是了。”
可晴在检视大布袋中物事﹐那顺风帮里得来的财物全都在！就是她们几个人的衣物也一件不少的捞上来了。连买给师柔的小玩意都全捞上来了！可晴不禁叹道︰“哥﹐真不知你前世是不是海龙王投胎！”
三人嘻嘻哈哈地往回走﹐上了船﹐柳絮等人早己梳洗干净了。那船家一见可晴﹐立即垂手叫了声︰“小姐安好！”可晴挥挥手﹐点头道︰“好！”便不作声了。
野草在傍似笑非笑。可晴低了头自去梳洗﹐野草便一头钻进后舱﹐不知弄什么去了。
前舱里﹐众人正在检视捞起来的东西﹐师柔在旁边得意地介绍每一件财物及小玩意的来历。竺芝的脸色好多了﹐只是坐在那里沉思。江若慧帮着柳絮在整理舱内的杂物﹐以便腾出空间让大家晚上有地方睡觉。卫婵娟津津有味地听师刚讲野草下水捞行李的经过。
可晴换了套红色的衣裙﹐倍增妩媚﹐一走进舱里就大声道︰“你们有口福了﹐可以吃到我师兄做的稻香鲤了。”
“什么？草还会做菜？” 柳絮惊讶地问。
可晴一副比人优越的样子︰“啍！你没吃过我师兄做的菜吧？我师兄这是慰劳我才肯亲自动手的呢！告诉你﹐我师兄的名堂多着呢！你才认识我师兄几天？师兄跟我可是从小玩大的！”
柳絮柔柔地笑了笑︰“那你就给我们说说你师兄的名堂吧？”
众人一听﹐都说好。可晴一听就来了劲︰“呵呵…要说我师兄呀…”于是把野草喝酒的绝活呀﹐下水去捉鱼的趣事呀﹐跟师弟天舒打赌的事等等一说﹐众人笑得前仰后翻的。
“什么事这么好笑？不用吃饭了？”野草换了一件蓝布长衫﹐故作严肃地道。
忽然一阵饭香伴着荷叶的清香﹐夹杂着鱼肉的鲜味﹐扑鼻而来！大家不禁齐声道︰“好香呀！”肚子一阵咕咕作响！果然饿极了。
船家跟在野草后面﹐捧了一只极大的盆子﹐那盆子上用好几块硕大的荷叶包着一物﹐热气蒸腾﹐香味四溢。船家一放下盆子﹐转身就走了。可晴熟练地撕开那层荷叶﹐只见一条二尺多长的大鲤鱼﹐连鳞带皮﹐完好无缺地显露出来﹐用油炸过的鱼鳞金黄金黄的﹐带着诱人的酱汁﹐令人食指大大动。
众人一阵欢呼﹐抄起碗筷就欲出招﹐突见可晴手中寒光闪了数闪﹐众人呆得一呆﹐只见那二尺多长的鱼己被可晴用刀切成了十多小段﹐原来那鱼肚子里全是白米饭！那米饭渗透了鱼的鲜味﹐还带荷叶的清香呢。
师刚可不管礼不礼让了﹐筷子一伸﹐挟了最大的一块往嘴里一送！也没细嚼﹐直咽了下去﹐就差没把舌头也吞了。
柳絮挟了一块放到野草碗里﹐又挟了一块给师柔﹐这才自己挟了一块；野草挟了一块给竺芝﹐竺芝谢了；又挟了一块给可晴﹐这才吃那柳絮给他挟的块。
正有滋有味地吃着﹐突然卫婵娟大惊小怪地说︰“咦？这鱼怎么一点骨头都没有？”
众人这才发现这一秘密﹐齐望着野草道︰“对呀？”
可晴得意地道︰“这就是功夫呀！这鱼要先宰了﹐再把鱼骨去了。放油里炸一炸﹐那鱼鳞是最好吃的东西﹐炸好了﹐再把大米放里面﹐再把调好的酱汁涂上鱼身﹐然后用新鲜的荷叶包好﹐放锅里用文火蒸着﹐直到把米蒸熟为止。这就可以吃了。”顿了一顿又道︰“小时候就常跟师兄去逮鱼蒸来吃呢！”
大伙这才明白有这么多的奥妙。正说着﹐一阵酒香扑鼻﹐船家又捧了一个大托盘进来﹐上面放了一碟鱼﹐象是蒸出来的；一盆蟹﹐有十数个之多；还有一大盆一段一段的﹑金黄金黄的不知什么肉。船家一一摆好﹐又搬来二坛酒﹐躬身出舱去了。
这次﹐可晴替每人都挟了一只蟹放碗里﹐然后说︰“大家都闻到这蟹有什么味？”
卫婵娟道︰“酒味！”
可晴道︰“对了！这蟹可不是一般的制作呢﹐这叫醉蟹！”
竺芝好奇地问︰“怎么个醉法？”
野草喝了一大口酒道︰“这样醉呀！”
柳絮笑着对野草道︰“别打叉！没来正经！”
野草不吱声了﹐只管吃蟹喝酒！
可晴道︰“这可是我师兄伟大发明之一呀！哈哈……”
师柔这下倒是鬼灵精﹐马上问道︰“又有故事了？”
可晴自个笑了一回﹐道︰“对呀！”
师刚兴致勃勃地催道︰“快说快说！”
可晴也喝了口酒道︰“你们知道吗？这蟹性极寒﹐吃的时候最好喝上一点烈酒﹐用来驱寒。”给每人斟了一杯酒之后﹐接着道︰“有一次﹐我和师兄到山下的水溪里捉了七八只螃蟹回来﹐跑到厨房里准备弄熟了吃呢﹐正撞上师叔进来﹐师兄一急﹐随手把那蟹塞到身后一只瓮里﹐师叔叫了我们就去练剑﹐老半天才让我们走﹐我和师兄急忙跑回去。要知道﹐那死蟹是不能吃的。打开那瓮一看﹐傻眼了﹐那瓮里还有半瓮酒呢！我和师兄赶紧把蟹捞上来一看！你们猜怎样？当然全死了！师兄一闻﹐咦？还没变味！也不管怎样了﹐马上生火就蒸呀﹐这下可好﹐这蟹居然比以前做的还香还好吃﹐有一股酒香味呢！自此之后﹐我师兄就不断钻研﹐最后就成了现在你们吃的醉蟹了！”
卫婵娟道︰“我看草公子也真会吃！”
师刚道︰“好好﹐我以后就跟草哥哥了﹐反正有好吃的﹐还有酒喝！”原来师刚年纪虽小﹐酒量却真好﹐他和野草的酒杯不知什么时候换成了大碗。可晴一边说﹐他一边跟野草你一碗我一碗地喝起来了。
可晴又指着那条蒸了的鱼道︰“你们一定以为这鱼是蒸的﹐其实不然﹐这鱼是用欲沸未沸的水烫熟的！你们试试﹐那肉鲜美嫩滑﹐入口即化！火候要求极高﹐稍过肉则老了﹐不足就生了。熟后﹐再配上清淡的酱汁﹐以免盖过了鱼的鲜味。”
众人那里有吃得这样讲究过？纷纷点头﹐大觉有理！
可晴最后指着那盘不知名的发出诱人香味的肉﹐道︰“大家可以先尝一下再听我说！”
江若慧试着挟了段小的﹐但觉那肉质稍韧﹐骨头酥脆﹐齿颇留香。道︰“真好吃！”
卫婵娟连肉带骨只管吃﹐道︰“一个字︰香！”
竺芝用手撕着那肉吃﹐说︰“用来下酒真是最好不过了！”
柳絮说︰“好吃倒是好吃﹐只是肉少了些﹐骨头多了！”
师刚兄妹双手并用﹐吃得嗒嗒有声。
可晴问道︰“你们知道这是什么吗？”
众人道︰“不知道！”
可儿笑道︰“这是……”
野草却拦住她道︰“可儿﹐还是给师兄保留一点秘密吧！我就这三板斧﹐全都说了﹐下次就没招了！”
可晴嘻嘻一笑﹐立时闭了嘴不说﹐一副古怪的样子。
卫婵娟还是不依﹐缠着道︰“草公子﹐你就让可儿妹妹说给我们听嘛﹗”
野草没理她﹐却突然向竺芝问道︰“竹子姑娘好点了吗？”
竺芝微笑道︰“谢谢公子关心﹐吃了这么多好东西﹐什么病都没了。”
“那就好！那就好！”野草搓搓手又问道︰“看刚才姑娘的样子﹐好象知道那些人的来历？现在可以告诉我们了么？”
| 杭州阿立 (2016-05-19 12:24:51) |
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鲤鱼肚子里白米饭，荷叶包着蒸，却是木有听说过呢。俺枉为吃货帮副帮主（还是大护法？）辣。 真有这做法，草兄？ |
| 野草 (2016-05-19 13:06:46) |
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是的﹐其法书已略为叙述﹐吾兄若有兴趣﹐可试烹之。 谢谢立兄下问。 |
| 杭州阿立 (2016-05-19 16:22:51) |
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谢蟹草兄！向阿立嫂汇报去。 另外最后那条鱼用水烫熟，很像正宗西湖醋鱼的做法。阿立嫂以前在国内时，就是如此做西湖醋鱼的（米国木有这么好的鱼）。鲜活的‘混鱼’（不知学名是啥），现杀现做。两手拿着鱼头和鱼尾，在沸水中汆过来，汆过去，两下即可。装盘，将另锅做好的调料浇上去，马上吃。 |
| 野草 (2016-05-20 01:30:47) |
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呵呵﹐立嫂好手艺﹐立兄有口福！ 我这做法要求八九十度的水﹐把鱼浸熟﹐肉刚好熟﹐而骨尚带血丝为上品！ 将醤﹑盐﹑薑丝﹑葱等佐料烧好浇上﹐最后才是烧沸了油浇在鱼身上。 |