回中国过年 13 ...做客婆家

2/16/2016

做客婆家

三十年前在婆婆家做保姆的她(最后一张)特地来做的菜,从头到尾:鲍鱼片,海蜇头,老排骨,辣白菜,腐乳鳕鱼,栗子烧肉,火腿鸡汤,炒青菜。最后一张就是大厨。

她十六岁从浙江的乡下进城打工,在公婆家做保姆学做家务烧小菜,年轻聪明,一学就会,越做越好。被公婆住在澳门的朋友看中,带去了澳门做家庭厨子。当年与先生兄弟倆差不多大的她,如今也生活在上海,听说我们从国外回来,特地赶过来做菜。她算是打工成功定居大上海的一族,看她忙进忙出不停手,也能看出她的勤劳和聪明伶俐。 

2/17/2016

采访公公

去公婆家吃晚饭,忽然就有个想法想让公公谈谈他们的家史,公公欣然答应。

眼见他们都七十好几快八十的人了,我有种很强的欲望和紧迫感想了解他们这一辈人的事情!在镇江也问我母亲她家族的事情,老太太已经很多往事都记不清了。公公这天倒是说了很多他的父亲的事情,还让我录了音。 

谈到文革时被冲击,二老引我看老祖母传下的红木家具,这个衣橱的最下面有个暗格(见图),开起来还颇费周章。

文革时,老祖母被斗,要上交家里所有的金钱和珠宝,交了几轮下来,老祖母想起暗格里还放着些三块钱的毛币,原是稀奇好玩来的,放了那里就忘了,一深挖思想想起来了,打开暗格取出交了上去,不想反而引发更多的灾祸!更多的红卫兵上门来,需要棉被衣物都进来随手拿走。 

公公生性mellow, 不与人争,苦头吃的少,他的几个妹妹嘴巴不饶人,一旦与红卫兵有争执,椅子砸在背上,高跟鞋砸在脸上,到现在还有留后遗症! 

公公说49年时他曾被他父亲送去了台湾,当年老爷子是准备把工厂搬去台湾或者香港的,但也不知GCD如何统战的,一番工作,老爷子留在了上海!这个桥段我以前听过,也写进了我的小说《金陵公子》里去了。

 与先生一边在法租界闲逛一边闲聊,我半开玩笑地问他,他祖父英年早逝,当然与GCD强取豪夺他的产业有关,还有一点也可能是早逝的原因。问他知道否?他一脸迷糊。我说你看巴金活过一百岁,文人常用脑加上一夫一妻制呀!女人都难搞,一个,男人都应付不了,你祖父还弄了两个,烦也要烦死了!瞧你爸妈,夫妻恩爱,马上就要八十了,还健康如昨呢!他说这么看来他也应该能长寿了!

待续






百草园 (2016-06-03 19:33:33)

看着这么多好吃的,好馋哈。

海云 (2016-06-03 19:53:00)

回国都有好吃的 

林玫phoenix (2016-06-03 19:54:32)

你公婆不是住加州吗,怎么都回上海了?

海云 (2016-06-03 20:58:35)

过年啊,都回去了。