《忆江南二首.西湖春景、龙井春茶》
图/缪静文 文/阿立
杭州好，
凉夜雨纷纷。
白雾远山迷保俶，
红桃新柳诱王孙。
能不醉鲈莼。
杭州忆，
还忆火前春。
龙井凝珠枪上泪，
虎跑浮叶水中芬。
无酒已销魂。
阿立注：
杭州诗友‘喵不可言’（缪静文）今日贴了多幅杭州春茶、春景照片。并提到：
“乾隆皇帝曾有诗云‘火前嫩，火后老，惟有骑火品最好’。
清明节当天及清明节前三天后四天采摘的龙井茶不嫩不老，被誉为火候恰好的骑火茶。”
‘骑火’者：清明前后也（旧俗‘寒食禁烟，清明火出’）。
一张龙井照片引出阿立疑问：‘龙头是在龙井？去年回国去龙井，木有注意到。’
喵不可言：‘老龙井’。
今日清明，龙井明前茶，未饮已醉也。
‘枪’：龙井茶之‘旗枪’也，明前茶‘一芽一叶’，有如旗枪。
又：
‘鲈莼’双关：不单指西湖鱼鲜莼菜，‘莼鲈’有游子思乡之意。
2018年4月5日 清明
缪静文补充：
龙井茶分三种，头采嫩芽一棵芽的称为“莲心”，一芽一叶称为“旗枪”，一芽二叶的称为“雀舌”
这个龙头在老龙井，也就是龙井村十八棵御茶的上面，老龙井寺的边上：
