Virginia有很长的海岸线,那里以生蚝、蛤蜊、蓝蟹等海鲜出名。
在我们住的木屋海边,可以很轻易地抓到蓝蟹,生蚝更是到处都是,蛤蜊通常藏在沙里,要挖才能看到,我们有可能挖得不得法,因为挖了一个洞,很快海水就会填满那洞,结果就是什么也没看到没挖到。
寂寞地自在地在我们那个孤岛上玩了两天,我们去了Virginia Beach, 那是个旅游热点海边城市,我们选了家靠海的在当地很有名气的海鲜餐厅,名字叫:Catch 31. 听名字就知道他们的海鲜够新鲜。
侍应生推荐的海鲜大餐说是两人到三人份,结果我们家两个大胃的男人加上我都吃不完,最后打包带回去,第二天的中午我用带回去的海鲜做了色拉,再次喂饱两个人。女儿从小不吃水里游的东西,她点了一个皮萨,没想到那么大,她一片就饱了。
那顿海鲜餐确实吃得很难忘,我们坐进餐厅时正值暴雨倾盆,可我们还是坚持坐在外面有顶的花圃边,不久,雨停了,彩虹出现了,我们就一边观赏着彩虹一边品尝美味的海鲜。
吃完了,我们一家,沿着弗吉利亚沙滩走了两个钟头。我们都非常喜欢那个海滨城市Virginia Beach。
我的色拉
父子俩都爱奶油蛤蜊浓汤
吃海鲜的工具
调料(我一个没用,另要了一盘意大利醋)
瞧,三层楼的海鲜大餐
楼顶上是龙虾、雪蟹和对虾
中间是新鲜淡菜和蓝蟹肉
最下面的是生鱼和生蚝
再来一张,当地著名的生蚝
沙滩边的海鲜餐厅:Catch 31
看到了彩虹
吃不完的海鲜第二天自己加工成海鲜色拉
雨林 (2012-09-02 17:02:45) |
美味佳肴,再加美丽的风景。感谢神的恩赐。 |
海云 (2012-09-02 20:49:50) |
感恩在心。 |
好吃 (2012-09-02 23:19:41) |
过瘾啊! |
海云 (2012-09-02 23:35:23) |
嘿嘿,是啊。 |
天地一弘 (2012-09-03 02:28:37) |
一切都太美,好享用! |
海云 (2012-09-03 02:43:10) |
谢谢一弘。 |
林夕杰 (2012-09-05 03:06:14) |
看得我流口水啦 |
海云 (2012-09-05 12:33:28) |
其实中式做法更美味。 |