弗吉利亚的海鲜大餐

Virginia有很长的海岸线,那里以生蚝、蛤蜊、蓝蟹等海鲜出名。

在我们住的木屋海边,可以很轻易地抓到蓝蟹,生蚝更是到处都是,蛤蜊通常藏在沙里,要挖才能看到,我们有可能挖得不得法,因为挖了一个洞,很快海水就会填满那洞,结果就是什么也没看到没挖到。

寂寞地自在地在我们那个孤岛上玩了两天,我们去了Virginia Beach, 那是个旅游热点海边城市,我们选了家靠海的在当地很有名气的海鲜餐厅,名字叫:Catch 31. 听名字就知道他们的海鲜够新鲜。

侍应生推荐的海鲜大餐说是两人到三人份,结果我们家两个大胃的男人加上我都吃不完,最后打包带回去,第二天的中午我用带回去的海鲜做了色拉,再次喂饱两个人。女儿从小不吃水里游的东西,她点了一个皮萨,没想到那么大,她一片就饱了。

那顿海鲜餐确实吃得很难忘,我们坐进餐厅时正值暴雨倾盆,可我们还是坚持坐在外面有顶的花圃边,不久,雨停了,彩虹出现了,我们就一边观赏着彩虹一边品尝美味的海鲜。

吃完了,我们一家,沿着弗吉利亚沙滩走了两个钟头。我们都非常喜欢那个海滨城市Virginia Beach。

我的色拉

父子俩都爱奶油蛤蜊浓汤

吃海鲜的工具

调料(我一个没用,另要了一盘意大利醋)

瞧,三层楼的海鲜大餐

楼顶上是龙虾、雪蟹和对虾

中间是新鲜淡菜和蓝蟹肉

最下面的是生鱼和生蚝

再来一张,当地著名的生蚝

沙滩边的海鲜餐厅:Catch 31

看到了彩虹

吃不完的海鲜第二天自己加工成海鲜色拉

 






雨林 (2012-09-02 17:02:45)

美味佳肴,再加美丽的风景。感谢神的恩赐。

海云 (2012-09-02 20:49:50)

感恩在心。

好吃 (2012-09-02 23:19:41)

过瘾啊!

海云 (2012-09-02 23:35:23)

嘿嘿,是啊。

天地一弘 (2012-09-03 02:28:37)

一切都太美,好享用!

海云 (2012-09-03 02:43:10)

谢谢一弘。

林夕杰 (2012-09-05 03:06:14)

看得我流口水啦

海云 (2012-09-05 12:33:28)

其实中式做法更美味。