舌尖上的记忆


昨儿到区法院的法庭听法律讲座,匆匆赶到的时候,迟了两分钟。走进去,看到区法院院长在后排坐着,匆忙之间,笑笑打个招呼。

我找了前面的座位坐下,看似座无虚席的法庭,其实在前面,还有几个座位,可能人大多不习惯在大庭广众之下,泰然自若地寻座位。

自己没想那么多,放眼望去,前面还有座位,安然地走到前面,坐下。上午两个多小时的讲座,既来之则安之,好好听,难得用心。

区法院距离市区有些距离,附近也没有什么可吃的饭店。早上出门的时候,我还和老公开玩笑:今天法院院长会请我吃红烧肉吧?老公臭我,想得美!人想得美的时候,就是胡思乱想,也蛮快乐!不然中午就不吃了,权当减肥。

上午讲座快结束的时候,院长发来短信:律师,下课后请到院五楼吃饭。哈哈,中午我真的可以吃到红烧肉了,心想事成了!

法院自己的食堂有一个偌大的包厢,院长安排今天讲课的法官和相关人员在一起吃中饭,因为下午还接着上课,时间很紧。院长和我以前是邻居,所以,还熟悉。

正好在那个恰当的点到来,和院长打了照面,于是,中午有了一顿免费的红烧肉午餐,还有满满一桌子的菜,很是美味哎。

十几年以前,如今的院长吃过我做过的芹菜叶儿肉末汤,过了若干年以后,只要和院长在一起吃饭,院长念念不忘那道菜。

吃菜的时候,还不忘提醒我,多吃菜,临末加一句,可能没你做得好吃。

每到这时候,我都哈哈一笑解释一下,多年以前,那时还不是院长的邻居大哥,吃过我做的一道菜,永远地定格在心里了。

而人的记忆,总是那样的清晰,你不用说,却成了这样的一道永恒的菜肴。

我半开玩笑地说,改天有空的时候,请你吃饭。这时候,另一位院长打趣地说,我可听到了啊。

吃是一种文化,其实如果一种文化没有被腐蚀,都有文化的积极意义。

我们提倡人和人之间的友好相处,就如同最初的那道菜一样,赋予了吃的韵味,定格了一份单纯的美好。

如今多年以后,当太多的美食腐蚀了心灵,偶尔回味最初的美味,那是人和人最真诚的交往,那是舌尖上美丽的记忆。

在心灵深处,常常不自觉地感动,不管人们做了多大的官儿,不管人们有多少金钱,其实,心灵的渴望,犹如一道菜一样,简单滋生美好。

就像院长心灵记住的那道菜,每每在满座美食之间,还能想起那一道简单的菜肴。不知,在人心和权力真正地交融之后,如果我再做那一道菜,是否还有当初一样的心情,来品尝那一份简单的美食。

一如端午节,做了一道红烧糖醋排骨,侄子品尝了之后,说:姑姑做得红烧排骨,像妈妈做得味儿,美味可以传扬。

也如,老公的外甥,品尝别的美味的同时,还是会不自觉地说一句:还是“舅妈的红烧仔鸡”好吃。

舌尖和心灵,或许是同出一体呢,但愿,多年以后,美味的记忆依旧美好。





绿岛阳光 (2013-06-16 14:08:27)

有时一顿饭能使人记得一辈子呢。例如能令洪武皇帝难忘的“翡翠白玉汤”,呵呵。

天地一弘 (2013-06-16 14:22:14)

谢谢!

用心灵记住,就比较难忘了。如同我小时候吃的菜肴,那滋味,如今再也很难体味。

梅子 (2013-06-16 14:37:25)

有感于一弘的"舌尖与心灵,或许同出一体呢",我们常常会记得一顿特殊的"美味,也许它其实味道一般。

阿朵 (2013-06-16 14:56:21)

一弘的笔下,总是有那么多美好。现在的社会,保持这么一份纯真在心里,是福气。

深秋红叶 (2013-06-16 16:30:56)

人对美食的记忆都是很深刻的,而很多时候,这份记忆是赋予了情感的,也许是因为做这份美食的人,也许是吃这份美食时的心境。。。

天地一弘 (2013-06-16 16:56:45)

谢谢梅子姐!

身心灵的合一,才会产生一种真正的快乐。一顿特殊的美味,我们记在了心里。

天地一弘 (2013-06-16 16:58:19)

谢谢阿朵!

是啊,纯真是一份福气,尤其在如今的社会里。当人们多了许多责备的时候,我愿意给人们一份祝福,爱是这个世界的希望。

天地一弘 (2013-06-16 16:59:18)

谢谢红叶!

是啊,美食寄予了一份情感和心灵的美好。

外星孤儿 (2013-06-16 22:49:12)

舌尖上确实有记忆,所以无论走在哪里,我们都会想起妈妈的味道。

Sujuan (2013-06-17 03:20:39)

谢谢美文。舌头和心灵倒真相连。舌头可以说万千语言代表心灵••••

呢喃 (2013-06-17 06:36:26)

好文,有思考,有深度。

天地一弘 (2013-06-17 06:45:47)

舌尖上的记忆转化为心灵的一部分,于是终身难忘。

天地一弘 (2013-06-17 06:47:51)

谢谢素娟!

确实如此,我们舌尖感受的美味,在若干年后,无法重温,所以,有些记忆很是难忘。

天地一弘 (2013-06-17 06:48:44)

谢谢呢喃!

一时偶感,读来好玩儿!

玮仁 (2013-06-17 13:47:57)

这篇文章还提醒我,能有一手好厨艺或者说是特殊的厨艺多重要啊!谢谢!

天地一弘 (2013-06-17 14:01:10)

谢谢!

有时,真是这样啊,艺高不压人。

林玫phoenix (2013-06-18 01:19:15)

味蕾是有记忆的,特定的环境,特定的时间,特定的菜必定成为味蕾永远的记忆。

鐡手 (2013-06-18 09:28:36)

电视系列片《舌尖上的中国》在最后结束时总结道:天底下无论何种美食其制作密籍归根结底都是因为渗透着亲情和友情。意思是这个意思,原话不是这样的。当时看电视片时觉得此说牵强,如今再看确有其事!  ^_^

天地一弘 (2013-06-18 12:05:34)

谢谢林妹妹!

是的,特定的环境,记下了特定的味蕾,于是在特定的时候,常常想起。

天地一弘 (2013-06-18 12:08:45)

谢谢铁手!

是啊,或许美食渗透着一种情感,于是在特定的时候常常被想起,所以,我也常常想到自己被人记忆的感觉。