古越龙山慢酒馆1 绍兴酒之龙头大佬

 

古越龙山慢酒馆1 绍兴酒之龙头大佬

2024回国行记 90

杭州阿立

2025年4月29日

书接上集《万象城皮爷咖啡 精品咖啡祖师爷》:

https://overseaswindow.com/home/nodebody/39351/1592

我们6人二辆网约车,二辆车同时到达。我和二妹伉俪同车,这司机开车很老实,老被别的车插队。阿贝兄嫂和阿立嫂那车的司机是个老手了,车流中左右穿梭,很快没影了。

红坊-古越龙山慢酒馆到了:

古越龙山慢酒馆-国酿:

红坊餐厅:

至理名言-慢慢喝、缓缓品:

进了餐厅大门,一众美眉、砂锅(帅哥):“欢迎光临!是丁总的包厢吧?”

我们是阿贝兄嫂的公子订的晚餐,他不姓丁、名字也没有丁?

答:“我们6人分二辆车来的。是前面那位先生的公子订的。”

一美眉:“就是丁总订的包厢。在楼上。”

问:“你们这餐厅好宽敞啊(不太像餐厅大堂)。”

美眉:“我们只有包厢。楼下3个,楼上6个。”

真的是高大上会所似的,赞一个!

大厅装潢很开眼,各色黄酒陈列更不在话下。

我们可以先看看吗?

美眉:“当然。敬请参观。”

我们一边看,一边随手拍几张。几位美眉一路陪着我们,有问必答,而且把我们当成真懂黄酒的行家里手似的,非常谦虚谨慎。

大厅一隅:

黄酒世家:

酒仙境:

状元红:

佬酱爷 纯粮酒:

绍兴黄酒的分类:

看上面的民间常用其他方法,果然有热酒冲鸡蛋!

前些天阿立嫂的高中同学小圈子邀我们小聚海龙馆,美眉们帮我点了一小瓶黄酒。忘忧草美眉(书画大咖)关照店小二:“黄酒里最好打只鸡蛋黄。”

店小二居然不知道这招,说“我只知道加姜丝”。

详见《海龙馆阿立嫂闺蜜小聚 党代表非我莫属》:

https://overseaswindow.com/home/nodebody/39298/1592

黄酒与健康养生:

品饮之道:

品饮之道的第四,‘时尚饮法’里,倒是有加几粒话梅(或几片生姜),甚至可乐、果汁都来了。时尚过头,有失黄酒本尊之意?M Stand的话梅气泡咖啡才真的海派时尚。

闲话休提,该上楼去包厢了。

补一些事后问谷哥,关于古越龙山绍兴酒:

古越龙山黄酒享有“东方名酒之冠”的美誉。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司,是中国最大的黄酒生产、经营、出口企业,拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心,聚集多名国家级评酒大师,黄酒年生产能力13万吨。

主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品,多次荣获国际国内金奖,是中国首批原产地域保护产品。“古越龙山”是黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标于一身的品牌;具有300多年历史的“沈永和”老字号和“鉴湖”是浙江省著名商标。公司产品畅销全国各大城市,远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区,享有“东方名酒之冠”的美誉。

经过十余年努力,公司已经建立了遍及全国省会城市和直辖市的国内最大的黄酒销售网络。2005年法国干邑世家卡慕(CA-MUS)携手古越龙山,古越龙山绍兴酒作为三种顶级佳酿之一,将在全球免税店里开设“酒中之王,王者之酒”的中华国酒专区销售。

黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(rice wine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。古越龙山是黄酒中的“国酒”,黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台,酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《古越龙山慢酒馆2 红坊餐厅包厢独家》: